Sampioene

  • Oyster – Grey, fresh, high quality oyster mushroom

    Oester - Grys, vars oestersampioen van hoë gehalte

    Die oestersampioen, met die Latynse naam Pleurotus ostreatus, is 'n algemene eetbare sampioen en word nou wêreldwyd kommersieel verbou vir voedsel. Dit kan gebruik word vir sop, slaaie, souse, ens. in die Japannese, Koreaanse en Chinese kookkuns is dit 'n lekkerny wat gereeld op sy eie bedien word, in sop, gevulde of in roerbraai-resepte met sojasous, en in sommige Europese lande soos Duitsland, Pole en Tsjeggies word dit gebruik in sop en bredies op dieselfde manier as vleis. Die oestersampioen is die beste wanneer dit jonk gepluk word; Namate die sampioen groter en groter word, word die vleis taai en die geur word skerp en onaangenaam. Boonop is die beste manier om vars oesters te stoor, in plastieksakke te bedek en in die yskas te sit. Op hierdie manier kan dit tot 'n week gehou word.

  • King oyster – Fresh, high quality king oyster mushroom

    Koning oester - Vars koning oester sampioen van hoë gehalte

    Koning oestersampioen is 'n soort sampioen wat in goeie omstandighede tot 40 dae gehou kan word. In die Europese lande kan u dus baie koning -oestersampioen uit Asiatiese lande, soos Suid -Korea en China, per lug of selfs per see vervoer. 

  • Shiitake – Fresh, high quality shiitake mushroom

    Shiitake - Vars shiitake -sampioen van hoë gehalte

    Ons shiitake is gegroei met Asiatiese tegnologie en het 'n beter vorm, dikker pet, strakker tekstuur en beter smaak - dit is die oorspronklike shiitake uit Asië! Al hierdie funksies maak ons ​​shiitake meer en meer gewild in lande in Europa. 

Stuur u boodskap aan ons: